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    切开的冬瓜怎么保存不会烂能保存多久 如何腌制冬瓜方法如下图片教学

    时间:2018-09-05 12:10:02  来源:新萄京网址网   作者:柚子

    澳门新葡萄在线 www.audijm.com 冬瓜一个都像西瓜那样好几斤种,一个冬瓜放家里切开后能分很多次才能吃完,冬瓜利水排毒做法也很多,红烧还是做汤还可以炒着吃但是如果你不会保存不到两个星期就坏掉了,浪费啊可惜哦,这里有方法帮助你解决切开西瓜如何保存不会烂还能保存很久,另外冬瓜也可以腌制着吃哦腌制方法如下。

    切开的冬瓜怎么保存不会烂
    切开的冬瓜如果不做任何保护很快便会腐烂发黄,按照这样的方法保存切开的冬瓜能保存3-5天新鲜不会烂掉,吃的时候把外面一层削掉更放心。
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    冬瓜切开之后会在横切面沁出一些水珠,等几分钟之后用手抹掉水珠般的粘液然后用保鲜膜把切面包裹起来,抚平排出里面的空气,接着将冬瓜切面朝下放置。

    如果是两面都有切面那就按照这样的方法两面都需要裹上保鲜膜再排空空气。

    万不得已的冬瓜最好不要过夜了,很容易腐烂你也不容易发现。

    没有切开的冬瓜最好放置在10-15度通风良好的阴凉的地方,低于10度容易冷害,冬瓜含水分比较高,要储存很久的冬瓜不适合选择嫩瓜或者是过分成熟的冬瓜,最好是选择表皮发青发亮,千万不要沾水哦。

    放置在恒温凉爽又通风切干湿度较好的地窖里吧。

    如何腌制冬瓜方法如下图片教学
    冬瓜利尿止渴,清热祛湿最适合夏秋季食用,咱们吃过很多的腌制品不知道你有没有尝过腌制冬瓜啊。
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    简单腌制冬瓜
    食材:冬瓜、小米椒、白糖、白醋
    做法:
    1.冬瓜刨丝装进碗里、小米椒切粒
    2.在冬瓜里放上小米椒,5勺白糖,50毫升白醋搅拌均匀
    3.盖上盖子腌制2-3个小时后倒掉多余的汁水可以食用了。
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    腌制冬瓜块
    1.冬瓜洗净不用去皮切成豆腐块大小,放进开水锅里焯2分钟捞出沥干
    2.冬瓜块码进腌缸里撒上一层盐,再放一层冬瓜一层盐如此密封保存
    3.腌制2个多月可以开盖食用了。开盖可能有一层白沫撇掉即可,吃的时候不要沾水哦。

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